In occasione della tradizionale festa delle fragole di Volpedo, ecco le nostre proposte: si apre sabato 27 dalle 18,30 con un ricco happy hour a base di fragole e non solo... al costo di 7 euro. Domenica 28 il menù del pranzo: Calice di benvenuto, fragole al caprino con granella di pistacchi, sformatini di verdura, crostini alla ricotta e fragole con aceto balsamico, tagliolini al pesto di fragole con basilico e menta (in alternativa e su espressa richiesta il risotto alle fragole), tagliata di lonza alle fragole e limone oppure degustrazione del formaggi del territorio con confetture delle casa, mousse di cioccolato bianco e fragole spolverizzate all'amaretto, acqua e caffe 25 euro. Prenotazione obbligatoria entro venerdì 26

29 giugno - 1 luglio 2018, L’APPENNINO SI METTE IN MOSTRA CON ARTE, MUSICA, CULTURA, NATURA e ENO-GASTRONOMIA DELLE 4 PROVINCE

VOLPEDO -Da venerdì 29 giugno a domenica 1 luglio, tre giornate ricche di appuntamenti di musica, storia, natura, eno-gastronomia e performing arts a che si snoderanno lungo le vie e le piazze del borgo di Volpedo, storicamente porta di accesso valliva tra la pianura e il mare, a ridosso dei versanti appenninici delle province di Alessandria, Genova, Piacenza e Pavia. Il tema centrale di questa edizione del festival sono “le connessioni innovative”, ossia le potenzialità delle valli delle 4 Province di creare reti e mettere a valore un ricco patrimonio naturale storico e culturale.

CASA STRINGA partecipa e propone 

  29 giugno dalle 19,30 alle 21 e 

30 giugno dalle 12,30 alle 15
DEGUSTAZIONE PRODOTTI DEI COLLI TORTONESI Tagliere di salumi e formaggi con confetture e focaccia integrale della casa Verdure di stagione Pesche di Volpedo all'amaretto (presso Casa Stringa e su prenotazione al 3487210956) 30 giugno dalle 19,30 e 1 luglio dalle 12,30 a Volpedo in via Pellizza
ZUPPE TIEPIDE CON CROSTINI - porro patate e ceci - misto di legumi con erbe aromatiche - patate bietole e zucchine MONTEBORE CON INSALATINA VERDE DI STAGIONE CORTESE dei Colli Tortonesi

 

Inizio stagione! Il 16 e 17 marzo alla scoperta del territorio. Un'occasione di incontro per tutti coloro che vogliono provare emozioni e nuove sensazioni, uniti dalla voglia di scoprire autentici angoli di paradiso! Presenteremo una ricca vetrina di iniziative per promuovere il territorio di Volpedo e dintorni: escursioni in moto (su prenotazione al 335 7786862 potete già provare un'uscita con accompagnatore) ed in e-bike, passeggiate con gli amici a quattro zampe (cani e cavalli), un adrenalitico scontro a fuoco al paintball, degustazione di vini nelle cantine della zona, laboratori di cucito e di panificazione con lievito madre. Prima o dopo, tutti con le gambe sotto il tavolo a lavorare di forchetta per gustare le eccellenze della cucina del territorio. Vi aspettiamo quindi, curiosi e numerosi, dalle 12 in avanti per aperitivo, pranzo, merenda o cena! Per pranzo e cena è gradita la prenotazione. Saremo poi aperti tutti i fine settimana meglio se su prenotazione

 


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